（1）在常溫下進行     有效成分損失極少，特別適用于熱敏性物質(zhì)，如抗生素等醫(yī)藥、果汁、酶、蛋白的分離與濃縮；

（2）無相態(tài)變化       保持原有的風味，能耗極低，其費用約為蒸發(fā)濃縮或冷凍濃縮的1/3-1/8；

（3）無化學變化       典型的物理分離過程，不用化學試劑和添加劑，產(chǎn)品不受污染；

（4）選擇性好         可在分子級內(nèi)進行物質(zhì)分離，具有普遍濾材無法取代的卓越性能；

（5）適應性強        處理規(guī)?？纱罂尚。梢赃B續(xù)也可以間隙進行，工藝簡單，操作方便，易于自動化。