隨著人們生活水平的提高，屠宰廢水產(chǎn)生的速度和水量也不斷增大，如果不進(jìn)行處理或處理的不夠徹底，將會(huì)對環(huán)境帶來較大的危害，威脅人們的安全。今天銘盛環(huán)境對屠宰廢水處理技術(shù)——化學(xué)處理法進(jìn)行介紹。

屠宰廢水呈紅褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和內(nèi)臟雜物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指標(biāo)均較高，如CODCr 600~6000mg/l、BOD5 300~3000 mg/l、SS 400~2700mg/l。BOD5/COD≥0.5，可生化性優(yōu)秀，無毒性。屠宰廢水受其消費(fèi)過程的影響明顯，其水質(zhì)水量動(dòng)搖范圍較大。

我國從20世紀(jì)50年代開端思索屠宰廢水的處置，由于種種緣由，直到70年代國內(nèi)屠宰廢水處置仍為一級(jí)處置，80年代以后，新的處置工藝和技術(shù)逐步被開發(fā)并得以應(yīng)用，屠宰廢水的處置水平不時(shí)進(jìn)步。

一、化學(xué)絮凝處置

長期以來處置屠宰廢水的辦法主要是生物法。在北方地域的冬季，由于氣溫較低，細(xì)菌繁衍較慢，處置效果極難契合請求。為理解決這一問題，研討人員探究采用化學(xué)絮凝法處置屠宰廢水的新途徑，經(jīng)過投加一定濃度的化學(xué)藥劑促使污水的各種顆粒沉降、膠體脫穩(wěn)，對局部溶解性的污染物也有一定的去除才能，它能在很短的時(shí)間內(nèi)削減污染負(fù)荷。其優(yōu)點(diǎn)有：

工藝簡單，一次投資省遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于常規(guī)生化法，易上馬，奏效快。運(yùn)轉(zhuǎn)簡單，反響時(shí)間短，構(gòu)筑物占地小，處置費(fèi)用低?；炷齽┰掀毡?，本錢低廉，以廢治廢，效果顯著。處置效果受溫度影響小，處置效果穩(wěn)定；順應(yīng)水量和水質(zhì)的動(dòng)搖，可依據(jù)來水的不同而調(diào)理藥劑用量，且能同時(shí)除臭?？身槕?yīng)不同的處置范圍，可與生物處置相分離。

二、工藝運(yùn)轉(zhuǎn)與藥劑

化學(xué)絮凝法處置屠宰廢水常與氣浮及沉淀單元配合運(yùn)用，如在處置屠宰廢水的氣浮單元操作中參加混凝劑，CODCr的去除率可達(dá)32％～90％。也有研討者在絮凝之后采用電氣浮替代溶氣氣浮，不只進(jìn)步了氣浮效率，而且局部有機(jī)物在電解時(shí)直接被氧化，減少了絮凝劑用量，但普通電氣浮辦法的能耗大，如采用脈沖電流可大量降低電耗。

近幾年來人們不時(shí)尋覓低價(jià)有效的混凝劑用于處置屠宰廢水，馬東奎研討標(biāo)明PFS對屠宰廢水的CODCr去除率最高。李亞峰實(shí)驗(yàn)了五種混凝劑處置屠宰廢水的效果，也得到類似的結(jié)果。

混凝劑和助凝劑的配合運(yùn)用能夠到達(dá)更好的處置效果。M.I.Aguilar用硫酸鐵作混凝劑處置屠宰廢水采用了5種助凝劑停止比照研討，幾種助凝劑的運(yùn)用均使懸浮物去除率到達(dá)95％以上，其中陰離子聚丙烯酰胺作助凝劑，懸浮物的去除率高達(dá)99％。無機(jī)復(fù)鹽高分子絮凝劑和自然微生物絮凝劑的運(yùn)用可降低藥劑的用量，特別是自然絮凝劑對環(huán)境非常友好，將是今后藥劑開發(fā)的方向。

三、化學(xué)處置的局限性

化學(xué)絮凝法處置屠宰廢水的局限性在于：單純投加化學(xué)藥劑的化學(xué)絮凝法藥劑用量大，雖對水中的懸浮物和膠體有明顯的處置效果，除磷效果好，但對屠宰廢水中的可溶性有機(jī)物（如醇類、糖類、酸類）處置效果較差；污泥產(chǎn)量高，且為富含金屬離子的化學(xué)污泥，不能作為動(dòng)物飼料也不能用于農(nóng)田堆肥或填土，比單純的好氧法產(chǎn)生的剩余污泥更難處置。此外，大量化學(xué)藥劑投加到水體后對環(huán)境能否產(chǎn)生影響還有待調(diào)查。

這種處置辦法本質(zhì)上是污染物質(zhì)形態(tài)的改動(dòng)，并沒有完成污染物的減量化、無害化，容易形成二次污染。

屠宰工業(yè)廢水處理的工藝很多，自然生態(tài)處置、生物處置、化學(xué)處置均有應(yīng)用，各種工藝均有其優(yōu)點(diǎn)和局限性，應(yīng)依據(jù)進(jìn)水水質(zhì)的特性、處置和排放請求并綜合思索經(jīng)濟(jì)、管理要素選擇最佳的處置工藝，并留意不同工藝的組合運(yùn)用。例如主體構(gòu)筑物可采用厭氧、好氧處置，再輔以自然生態(tài)處置，這樣既能保證出水水質(zhì)，又相對儉省能源，降低運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用。我國目前屠宰廢水的處置多以小水量廢水處置站為主，在目前環(huán)保投資較少的狀況下，屠宰廢水處置構(gòu)筑物應(yīng)朝著高效、節(jié)能、集約化、范圍化、易于管理的方向開展以降低處置費(fèi)用。同時(shí)環(huán)保部門應(yīng)增強(qiáng)對各屠宰場廢水處置站的監(jiān)視與管理，保證已建廢水處置站的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

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